注意事項: Xcode 7は、macOS Sierra（10.12）までのバージョンでのみサポートされています。より新しいバージョンのmacOSでは、公式にはサポートされていません。そのため、macOS Sierra以前のバージョンを使用する必要があります。
手順:
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macOS Sierraのインストール: Xcode 7を使用するには、まずmacOS Sierraをインストールする必要があります。macOS Sierraのインストール手順については、Appleの公式ドキュメントを参照してください。
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Xcode 7の入手: Xcode 7は、Appleの開発者ポータルから入手できます。開発者ポータルにアクセスし、Xcode 7のダウンロードページを見つけてください。Apple IDを持っていない場合は、Apple Developer Programに登録し、アカウントを作成する必要があります。
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Xcode 7のインストール: ダウンロードしたXcode 7の.dmgファイルを開きます。インストールウィンドウが表示されたら、指示に従ってインストールプロセスを完了してください。
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Xcode 7の実行: インストールが完了したら、Xcode 7を起動します。通常、アプリケーションフォルダ内にXcodeがあります。Xcodeを開くと、プロジェクトを作成したり、既存のプロジェクトを開いたりできます。
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オプション: もし、他のバージョンのXcodeと同時に使用したい場合は、Xcode 7をアプリケーションフォルダ内の別の場所にインストールすることができます。その場合、Xcodeのバージョンを切り替えるために、ターミナルで
xcode-selectコマンドを使用することができます。詳細な手順については、Appleの公式ドキュメントを参照してください。
以上が、2021年にXcode 7をインストールする手順です。Xcode 7を使用して開発を行う際には、注意事項を念頭に置いてください。また、バージョン7以降の新機能や改善点は利用できないことにも注意してください。